Rentabilidad y Posicionamiento. Dirección de Empresas Gastronómicas
Programa ejecutivo dirigido a propietarios, directivos y emprendedores del sector gastronómico que buscan mejorar la rentabilidad, optimizar la gestión y fortalecer el posicionamiento de su negocio.
Durante dos jornadas intensivas, Paco Cruz abordará herramientas prácticas sobre gestión económica, análisis de costes, estrategia y toma de decisiones aplicables desde el primer momento.
Aula 360 EIHT
11 y 12 de mayo
Horario: 10:00 a 18:00 h.
Precio: 390€ por persona
Esta convocatoria es bonificable a través de Fundae,
te ayudamos a tramitarlo si tu empresa lo precisa.
Innovador curso, intensivo y práctico, impartido por el experto Paco Cruz (The Food
Manager).
Aprenderemos de forma directa y práctica cómo convertir un negocio gastronómico
en una empresa rentable, ordenada y con una estrategia clara.
Cómo tomar el control real de tu negocio a través de la gestión económica, el
análisis de costes y la toma de decisiones estratégicas.
Una formación intensiva, práctica y enfocada a resultados, diseñada para
profesionales que quieren dar un paso más en la dirección de su empresa.
Durante dos días trabajaremos sobre los pilares clave de la gestión y el marketing,
combinando visión empresarial con herramientas reales que podrás aplicar desde el
primer momento en tu propio negocio.
8-9 de junio.
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